دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی هونو وسیلهای برای انجام فرآیند تبخیر (تبدیل مایع به بخار) و میعان (تبدیل بخار به مایع) است. دستگاه عرق گیر بهعنوان وسیله اصلی گلابگیری و آب مقطر شناخته میشود. دستگاه عرق گیر خانگی در مدلها و حجمهای مختلفی تولید و به بازار عرضه میشود. بهعنوان مثال این دستگاهها در حجمهای 10، ۲۰، ۳۰ و … موجود هستند.
انواع دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی
نمونههای مختلفی از انواع دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی با ظرفیت بالا در بازار وجود دارد:
- دستگاه عرق گیر خانگی: دستگاههای خانگی با ظرفیتهای ۱۰ تا ۱۰۰ لیتر تولید و به بازار عرضه میشوند. کاربری این عرق گیرها بسیار راحت است و قیمت پایینی هم دارند.
- دستگاه عرق گیر صنعتی: از عرق گیرهای صنعتی برای تولید عرقیجات و گلاب با مقدار زیاد استفاده میشود. این دستگاهها دارای سیستم عملکردی پیشرفتهای هستند و با توجه به عدم جوشاندن گیاهان، کیفیت عرق خروجی بالایی دارند. برخی دستگاههای عرق گیر صنعتی، تمام اتوماتیک هستند. همچنین هیچ بویی از داخل دستگاه به محیط اطراف نشت نمیکند. این ویژگی باعث استفاده از دستگاههای عرق گیر صنعتی بدون ایجاد بوی مزاحم در محیط اطراف میشود.
گرفتن عصاره از بخشهای مختلف گیاهان، کاربرد مهم و اصلی دستگاه عرق گیر است. همچنین از دستگاه عرق گیر برای تولید گلاب در خانه با مقادیر کم یا در مقادیر زیاد بهوسیله انواع صنعتی هم استفاده میشود.
مزایای استفاده از دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی
استفاده از دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی دارای مزایای زیادی است که عبارتاند از:
- مصرف انرژی بهینه.
- مقاومت بالا در برابر سرما و حرارت.
- سهولت استفاده از دستگاه عرق گیر.
- طریقه نصب و راهاندازی بسیار آسان
- دارای مخزنی بسیار مستحکم با ضخامت مطلوب.
- امکان استفاده از دستگاه عرق گیر در دو حالت گازی و برقی.
- قابلیت جداسازی چند نوع مایع ترکیبات پیچیده یا ترکیبات ساده.
- توانایی تولید انواع عرقیجات گیاهی در انواع دستگاه عرق گیر صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی.
- هدایت بخار خروجی به قسمت خنککننده توسط یک لوله مسی.
- اتصال دو سر لوله مسی توسط شیلنگهای سیلیکونی به دیگ و قسمت خنککننده.
- استفاده از فن دور پایین برنددمنده برای خنککردن بخار ورودی به رادیاتور مسی.
- از خارج به داخل بودن باد فن بهدلیل عدم تأثیر نزدیکی شعله و دیگ روی رادیاتور.
- ساختهشدن قسمت اجاق گاز از ورق ضخیم و رنگ ثابت وکورهای یا الکترواستاتیک.
قیمت دستگاه عرق گیر
قیمت دستگاه عرق گیر خانگی به دو عامل مهم بستگی دارد که به شرح زیر هستند:
- ظرفیت دستگاه: هر چه ظرفیت دستگاه عرق گیر بیشتر باشد، قیمت دستگاه بالاتر خواهد بود.
- نوع کاربری: قیمت دیتگاه عرق گیر تا حد زیادی به نوع کاربری آن مربوط میشود. بهعنوان مثال، قیمت دستگاه عرق گیر صنعتی نسبت به عرق گیر خانگی بیشتر است.
بهطور کلی، عوامل مهم و تأثیرگذار در قیمت دستگاه عرق گیر، دو عامل بیانشده هستند؛ اما نوسانات ارزی هم میتواند در تعیین قیمت این دستگاه تأثیر بگذارد.
مشخصات دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی
در ادامه برخی مشخصات دستگاه عرق گیر بیان شده است. مشتری با توجه به نیاز و کاربرد مورد نظر خود میتواند همه مشخصات دستگاه عرق گیر را بررسی کرده و گزینه مناسب را انتخاب کند.
رادیاتور دستگاه عرق گیر خانگی
رادیاتور مورد استفاده در عرق گیر خانگی، از نوع لوله مسی با قطر ۱۰ میلیمتر و بسیار ضخیم است.
دیگ دستگاه عرق گیر خانگی
دیگ مورد استفاده در دستگاه عرق گیر خانگی از جنس آلومینیوم ساخته میشود که به آن ورشو هم میگویند. دیگ دستگاه عرق گیر خانگی را از ضخیمترین و بهترین برندهای ایرانی میسازند که تا سالها بدون مشکل کار میکند. این دیگ ۴ قلابه است که بهشکل سفارش ساخته میشوند تا درب دیگ بهرابحتی باز و بسته شود.
واشرهای مورد استفاده در دیگ عرق گیر از نوع مخصوص بوده و میتواند دمای زیادی را تحمل کند و از کارایی آن کم نخواهد شد. به این واشرها، واشر نسوز یا سیلیکونی هم میگویند. همچنین شیلنگهای مورد استفاده در این دستگاهها هم از نوع سیلیکونی یا نسوز است. از قطعه برنجی برای خروج بخار از دیگ استفاده شده که قطر ۱۲ میلیمتری دارد. این قطعه برنجی توسط یک واشر سیلیکونی یا نسوز آببندی شده تا نشتی بخار نداشته باشد.
دستگاه عرق گیر با کندانسور برقی
دستگاه عرق گیر همراه با کندانسور برقی یا سردکننده برقی تولید میشود. وظیفه کندانسور برقی، سرد کردن بخار ایجاد شده در نتیجه عملیات تبخیر و تبدیل آن به قطرات مایع است. دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی تولیدشده با کندانسورهای برقی، کممصرف و بیصدا هستند و کارکرد آسانی دارند.
ظرفیتهای مختلف دیگ دستگاه عرق گیر
دیگ دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی در ظرفیتهای مختلفی تولید و به بازار عرضه میشوند. دیگ دستگاه عرق گیر در ظرفیتهای ۱۰، ۱۵، ۲۰، ۲۵، ۳۰، ۴۰، ۵۰، ۱۵۰ و ۲۰۰ لیتر به بازار عرضه میشود. این دیگها بهنام بیدون یا ظرف شیر معروف هستند.
ضخامت دستگاه عرق گیر
مخزن دستگاه عرق گیر خانگی از ورقهای با ضخامت بالا ساخته میشود که حرارت و برودت روی آنها تأثیر خیلی زیادی نمیگذارد و تا حداقل ممکن این تأثیر کاهش مییابد.
مخزن مستحکم دستگاه عرق گیر
دستگاه عرق گیر خانگی و صنعتی دارای مخازن محکم و قدرتمندی است که فرآیند تقطیر را امن میسازد و در حین انجام فرآیند تقطیر، احتمال پاشیدن مواد به بیرون به صفر میرسد.
دماسنج و فشارسنج
از جمله متعلقات دستگاه عرق گیر خانگی، دماسنج و فشارسنج است. با استفاده از دماسنج و فشارسنج، دما و فشار دستگاه اندازهگیری میشود تا دستگاه با مشکلی مواجه نشود. به وسیله سنجش دما، ترمومتر و به وسیله سنجش دما، ترمومانومتر گفته میشود.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.